این کتاب در حقیقت مجموعهای است الفبایی از اطلاعات مندرج در دو اثر از معتبرترین آثار دایرهالمعارف اروپا و آمریکا در زمینه ویتامینها و مواد کانی و مکملهای گیاهی و نیز دو مرجع معتبر که دیگر و تلاش در تنظیم و تدوین آن بر حفظ صحت و دقت علمی و روزآمدی یافتههای پژوهشی علم تغذیه بوده است. کتاب از سه بخش تشکیل شده است: بخش اول: ویتامینها و مواد معدنی بخش دوم: بیماریها و اختلالات بخش سوم: داروها
آدرس : تهران - محله دانشگاه تهران – خيابان ايتاليا – خيابان فلسطين – پلاك 380
تلفن : 021-88989543 , 021-88961303
پست الکترونیک :
0 نظر